Chipa frita pantaneira
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Foto : André Sartori Knechtel
Por André Sartori Knechtel

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o leite, o sal e a margarina até subir fervura.

Passo 2 :

Despeje em uma bacia, o leite com os demais ingredientes.

Passo 3 :

Misture bem e sove até dar o ponto de massa de pão.

Passo 4 :

O segredo é fritar em óleo em fogo baixo para não estourar até dourar.

Informações adicionais

Sirva com um bom café passado na hora.

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