Coloque os ovos e o vinagre em um recipiente, ou na batedeira, e bata bem.
Depois coloque o trigo aos poucos, o leite, depois a margarina e o óleo.
Coloque no forno a 230º C por, mais ou menos, 40 minutos.
Veja se está pronto com uma faca (se sair limpa está bom, melada está cru).