Chakchouka com ovo de codorna
Foto : Carolina Batista
Por Carolina Batista

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue o alho e a cebola no azeite.

Passo 2 :

Adicione o tomate, a cenoura.

Passo 3 :

Misture e deixe ferver por 2 minutos.

Passo 4 :

Jogue o molho de tomate, o sal a gosto, a pimenta calabresa e o cheiro verde.

Passo 5 :

Deixe ferver por 3 minutos.

Passo 6 :

Desligue o fogo e faça covas/buracos para cada ovo de codorna.

Passo 7 :

Quebre e coloque um a um.

Passo 8 :

Tampe a panela e acenda o fogo baixo até ferver.

Passo 9 :

Deixe por 5 minutos ou até os ovos estarem cozidos.

Categorias relacionadas
Veja todas as receitas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas