Misture a margarina, o óleo e o trigo.
Amasse até formar uma massa homogênea.
Reserve por 10 minutos.
Em uma panela com um fio de óleo, coloque a cebola, o alho e os condimentos de sua preferência.
Coloque o peito de frango desfiado na panela.
Acrescente a massa de tomate e o leite com o amido de milho dissolvido.
Espere amornar o recheio.
Finalize com o sal (pode acrescentar 1 tablete de caldo de galinha).
Pincele a gema de ovo.
Leva em média 45 minutos para assar.
A massa fica super leve e sequinha.