pegue uma fatia de pão de forma e tire a casquinha.
Passe o rolo por cima para amassar.
Estique e coloque um pouco do recheio.
Tampe com outra fatia, também amassada.
Pincele um pouco de água nas bordas para fechar.
Amasse com um garfo as pontas para fechar e o recheio não sair.
Passe no ovo batido e na farinha de rosca.
Frite no óleo quente.
Bom apetite.