Descasque e corte em rodelas médias as batatas.
Cozinhe na água com sal até que fiquem macias.
Em outra panela junte a manteiga com a cebola bem picadinha.
Refogue até que murche bem.
Em um recipiente junte o requeijão, o creme de leite, a mussarela (ralada de preferência), a cebola refogada com a manteiga e os dois sachês de tempero pronto.
Assim que as batatas estiverem macias tire toda a água do cozimento.
Coloque em uma assadeira e salpique o outro sachê tempero por cima das batatas.
Pegue o creme branco reservado e coloque por cima.
Asse em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos.