Brigadeiro diet de prestígio
Foto : Magda Reis
Por Magda Reis

Ingredientes (25 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela de fundo grosso, acrescente todos os ingredientes.

Passo 2 :

Misture bem

Passo 3 :

Ligue o fogo médio e cozinhe até alcançar o ponto de brigadeiro.

Passo 4 :

Quando o doce desgrudar do fundo e laterais da panela está pronto.

Passo 5 :

Desligue o fogo e despeje a massa em um prato untado com manteiga sem sal.

Passo 6 :

Espere esfriar.

Passo 7 :

Unte suas mãos levemente com manteiga.

Passo 8 :

Enrole os doces normalmente e passe no coco ralado.

Informações adicionais

Se moldar os docinhos de 15 gramas rende 25. Se moldar os docinhos de 10 gramas rende 48.

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