Caramelize o açúcar em uma forma e acomode as fatias de banana por cima.
Não é necessário untar a forma.
Reserve.
Misture tudo a mão.
Coloque na forma por cima da banana e do caramelo.
Leve para assar em forno moderado por 40 minutos ou até que a massa esteja cozida.
Sugestão para servir: morna e com uma bola de sorvete de creme.