Em uma bacia grande, misture os ingredientes líquidos e misture tudo.
Acrescente logo em seguida o açúcar, o sal e o fermento.
Em seguida coloque aos poucos a farinha, sempre mexendo.
Quando a massa estiver no ponto difícil de mexer com a colher, comece a sovar com as mãos.
Continue acrescentando a farinha.
A massa deve ficar meio grudenta mas não mole.
Cubra e deixe descansar por 40 minutos em local abafado.
Unte uma forma de sua preferência com manteiga.
Faça bolinhas do tamanho que desejar e deixe descansar por mais 30 minutos.
Leve para assar em forno em temperatura de 180º C (o forno não precisa estar preaquecido).
Asse até ficar dourada.
Misture todos ingredientes e leve ao fogo ate engrossar.
Passe ainda quente sobre as roscas.
Polvilhe cocô ralado sobre o creme.