Preaqueça o forno a 180º C.
Em uma tigela coloque os ovos e o açúcar, mexa bem.
Adicione a farinha de trigo aos poucos e mexa para não empelotar.
Coloque o fubá e misture bem.
Adicione a margarina aos poucos e mexa muito bem para dissolver.
Despeje o leite e deixe ficar homogêneo.
Coloque o fermento e a erva doce.
Unte uma forma com margarina e farinha.
Despeje a massa na forma e coloque no forno de 180º C a 200º C.
Depois de mais ou menos 30 minutos, veja se está no ponto.
Retire do forno e espere esfriar.
Desenforme e está pronto o seu bolo.