Cozinhe o talharim até ficar ao dente.
Em outra panela frite o bacon e a calabresa até dourar.
Acrescente o alho amassado e deixe dourar.
Despeje o creme de leite e o requeijão até ficar homogêneo.
Coloque uma parte da mussarela e uma parte do presunto, mexa um pouco.
Acrescente o talharim e misture bem.
Coloque tudo em uma travessa e salpique o restante da mussarela e do presunto por cima.
Sirva quente.