Coloque os ingredientes (menos o fermento) em uma tigela e misture com a mão.
Misture até que fique com a consistência de bolo.
Corrija a farinha ou leite se achar necessário.
Por último junte o fermento de bolo e coloque em uma forma média untada.
Adicione por cima o recheio de sua preferência.
Exemplos de recheios que podem ser usados: sardinha com molho, frango com molho e legumes, legumes diversos picados, calabresa moída, carne moída, strogonoff e batata palha.