Refogue a cebola e o alho até dourar.
Coloque o tomate, a sardinha e o tablete de caldo.
Mexa por 5 minutos.
Junte o leite e a margarina e deixe ferver.
Coloque o sal a gosto.
Junte a farinha e mexa até soltar.
Deixe esfriar e junte a batata amassada.
Faça bolinhas e frite.