Preaqueça o forno a 180° C por 10 minutos.
Bata todos os ingredientes no liquidificador o suficiente para misturar (não bata muito).
Misture a mão, se quiser mais rústico.
Unte bem uma forma com furo central com margarina e trigo.
Leve o bolo para assar por mais ou menos 50 minutos ou até as laterais estarem douradas.
Dependendo do forno ele não fica dourado em cima. O teste do palito não funciona nessa receita. Não vai fermento pois é um bolo cremoso. Muito importante tirar a película que envolve a gema, para evitar gosto e cheiro de ovo. Coloque as gemas em uma peneira, fure e espere escorrer. Ou remova com os dedos, mais fácil tirar com ovo gelado.