Coloque no liquidificador os ovos, o óleo de coco, o açúcar mascavo, o cacau em pó e o café frio.
Bata tudo no liquidificador.
Depois despeje em uma vasilha a farinha de amêndoas e o fermento em pó.
Bata tudo até formar uma massa homogênea.
Unte um tabuleiro com óleo de coco e farinha de arroz.
Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 35 minutos.