Coloque a manteiga e o alho para dourar.
Adicione o frango e deixe dourar bem, até criar uma crosta.
Coloque os temperos (curry, a páprica, a cebola e o caldo de galinha) e deixe escurecer um pouco
Adicione o chuchu e refogue.
Quando incorporar os temperos e o chuchu ficar meio avermelhado, coloque a água.
Mexa até o caldo engrossar e o chuchu estiver cozido.
Apague o fogo e coloque a cebolinha.
Sirva com arroz branco e purê, não sirva com outras comidas temperadas pois o tempero já fica forte.