Bata todos os ingredientes na batedeira, no liquidificador ou a mão.
Pique a cebolinha (opcional) e a salsinha.
Misture na massa a cebolinha (opcional) e a salsinha na batedeira, liquidificador ou a mão por 3 minutos.
Esquente na frigideira ou qualquer panela 3 xícaras de óleo.
Coloque a quantidade que você quiser no óleo quente.
E esperar de 6 a 7 minutos ate o bolinho ficar dourado.
Sirva a gosto.