Corte 2 das batatas em pedaços bem pequenos para que derretam no cozimento.
As outras, em pedaços que não sejam muito grandes.
Pique os tomates e a cenoura.
Pique o alho e as cebolas.
Refogue na margarina por 3 minutos, amasse o caldo e misture até formar uma pastinha.
Acrescente os legumes e coloque água suficiente para cobrir tudo.
Cozinhe com a tampa da panela entreaberta.
Deixe por 50 minutos em fogo alto.