Farofa de arroz
Foto : Anderson Fernandes
Por Anderson Fernandes

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o arroz conforme o seu costume e reserve.

Passo 2 :

Refogue os pimentões e reserve.

Passo 3 :

Frite o bacon e acrescente a cebola.

Passo 4 :

Coloque a cenoura rala na panela com o bacon frito e reserve.

Passo 5 :

Misture os pimentões refogados, o bacon frito com o arroz e coloque aos poucos a farinha de mandioca (na quantidade que desejar).

Passo 6 :

Finalize colocando a batata palha por cima.

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