Cozinhar a abóbora e a cenoura em pouca água com sal '
Bater no liquidificador a abóbora e a cenoura com a água do cozimento
Refogar a cebola e o alho no óleo de côco.
Colocar a mistura do liquidificador com o refogado.
Acrescentar a lentilha, abobrinha italiana e o chuchu picados.
Acrescentar o tempero verde quando a sopa estiver cozida
Preferencialmente deixar as lentilhas de molho por 12 horas. Lavar bem antes de acrescentar a receita