Leve a panela a farinha e a margarina e misture até virar uma mistura dourada
No liquidificador bata o milho, o leite, o tablete de caldo e a mistura de farinha e margarina (roux)
Volte a mistura na panela e mexa até engrossar
Desligue o fogo, tempere com sal e pimenta e reserve
Cozinhe o macarrão e escorra a água
Misture o creme de milho com o macarrão e leve para um refratário grande o suficiente
Coloque queijo por cima do macarrão e leve ao forno até o queijo derreter