Sirva o leite em 1 xícara e acrescente a margarina, aqueça por 40 segundos no micro-ondas.
Depois junte o fermento e mexa um pouco.
Em uma travessa coloque o restante dos ingredientes e a mistura da xícara
Mexa com uma colher até não ser mais possível, então comece a amassar com as mãos
Sove a massa até estar lisa e homogênea.
Reserve dentro de um saco plástico onde ela possa crescer e leve à geladeira.
Triture ou desfie o frango, pique a cebola e doure
Junte o tomate picado e um pouco de água.
Quando o tomate estiver refogado junte o frango e o extrato de tomate
Deixe a água secar e desligue o fogo.
Pegue a massa e em uma superfície lisa e enfarinhada abra com o rolo até ter um disco de espessura de meio centímetro.
Coloque o disco na forma, coloque o queijo cremoso de sua preferência na extremidade do disco e feche a borda umedecendo no ponto de fechamento.
Espete a massa com o garfo em pontos espalhados e coloque no forno a 200º C.
Assim que dourar levemente as bordas retire do forno e acrescente o molho de frango
Cubra de queijo, polvilhe o orégano e volte para o forno até o queijo derreter e a borda dourar bem.
Bom Apetite