Cozinhe 5 ovos por 7 minutos (o outro ovo vai na massa)
Tempere a carne com o alho, a mostarda, o sal e a pimenta, acrescente o ovo cru
Misture tudo muito bem
Divida a carne em 5 porções de 100 g cada (pode ser no olho se não tiver balança)
Descasque os ovos e envolva com a carne, cobrindo o ovo completamente
Asse na airfryer por 15 minutos a 200º C ou no forno por 25 minutos a 220º C