Espaguete de pupunha ao molho de tomates pelados em cubo, cogumelo paris e alcaparras

Ingredientes (4 porções)

• 1 vidro de espaguete de pupunha drenado (280 g)
• 1 colher (sopa) de azeite
• 3 dentes de alho
• 1 lata de tomates pelados em cubo drenado (240 g)
• 1/3 de 1 vidro de alcaparras drenado (65 g)
• 1/2 sachê de cogumelo paris drenado (200 g)
• folhas de manjericão a gosto
• queijo parmesão ralado grosso a gosto

Modo de preparo