Dissolva a gelatina seguindo as instruções da embalagem.
Bata no liquidificados todos os ingredientes, menos o coco em flocos.
Misture o coco e leve para gelar em forma levemente untada com óleo.
Misture a geleia com a água e leve ao fogo até derreter e incorporar.
Jogue água fria por cima do doce depois de desenformar.