Cozinhar o macarrão de preferência al dente.
Desfie um pouco a sardinha e corte em pedaços pequenos
Amasse os alhos e coloque em uma panela com um pouco de azeite
Deixar dourar e em seguida despeje a sardinha desfiada ou despedaçada na panela
Acrescente o shoyu e espere em torno de 1 minuto
Coloque o macarrão na panela e misture bem
Pronto agora é só servir.