Salmão a provençal a moda silvano

Ingredientes

• 1 kg salmão com pele
• manjerona a gosto
• sálvia a gosto
• tomilho a gosto
• orégano a gosto
• alfazema a gosto
• alecrim a gosto
• sal fino a gosto
• azeite de oliva
• 1 limão

Modo de preparo

1. Ligue o forno a 250° C e deixe aquecer
2. Em uma forma/prato refratário coloque o salmão e tempere a gosto com as ervas e o sal
3. Deixe descansar por uns 15 minutos, pingue umas gotas de azeite sobre a carne e após leve ao forno já aquecido por 20 minutos
4. Sirva com arroz branco e salada verde
5. Já no prato pingue umas gotas se limão sobre a carne para realçar o sabor