Coloque no liquidificador os ovos, a gelatina de limão, o iogurte e o óleo
Bata até ficar uma mistura homogênea, coloque a massa pronta de limão em um recipiente com 1 copo de farinha de trigo
Coloque a mistura do liquidificador e bata bem até ficar cremoso a ponto de bolo, coloque o fermento
Bata tudo na mão ou na batedeira e leve para assar por uns 40 minutos
Fique sempre observando, assa muito rápido
Se quiser pode despejar leite condensado como beijinho em calda e raspas de limão