Em uma panela refogue o alho e a cebola e em seguida acrescente o frango desfiado.
Mexa e depois acrescente o tomate, o sal e a pimenta.
Desligue o fogo e reserve.
Em uma panela adicione a água, o azeite, o sachê pronto e o sal a gosto.
Espere ferver e desligue o fogo.
Em uma tigela acrescente a farinha de trigo e em seguida a água que ferveu.
Pique as folhas de manjericão e misture ao frango.
Com um pouco de azeite nas mãos e com a massa morna, modele e recheie a coxinha.
Se necessário pode salpicar um pouco de farinha.
Depois de ter feito todas as coxinhas, chegou a hora de empanar.
Misture a farinha junto a água e mexa.
Depois passe as coxinhas já formadas nessa mistura e em seguida na farinha de rosca.
Leve as coxinhas já empanadas ao congelador por uns 20 minutos
Retire e comece a fritar no óleo bem quente.