Arroz piamontese
Foto : Andressa Ribeiro da Silva
Por Andressa Ribeiro da Silva

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Primeiro cozinhe o arroz

Passo 2 :

Tempere o arroz ao seu gosto (sal, alho, óleo, etc)

Passo 3 :

Pique o champignon em fatias ou como preferir

Passo 4 :

Após o arroz cozido, misture o queijo mussarela e mexa até derreter

Passo 5 :

Em seguida acrescente o champignon e por final o creme de leite

Informações adicionais

Servir com bife acebolado ou bife a parmigiana e claro uma saladinha verde. Vegetariano ama esse arroz.

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