Corte os grãos da espiga de milho
Bata no liquidificador o milho verde com o leite.
Coloque os ovos, a manteiga e o açúcar e deixa bater bastante.
Em seguida coloque a farinha de trigo e o fermento em pó.
No final coloque o coco ralado.
Unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
Leve ao forno de 45 a 55 minutos ou até ficar dourado por cima.
A medida do copo é de 250 ml (250 g)