Name: Sobrecoxas de frango recheadas
Prep time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 8 sobrecoxas de frango dessossadas e temperadas com sal, alho, pimenta do reino e limão; 1/2 gomo de lingüiça calabreza cortada em 8 palitos; 8 pedaços de azeitona preta; 8 pedaços de cebola crua; 8 pedaços de tomate seco temperado; 1 pimentão verde; 1 pimentão vermelho; 1 pimentão amarelo; 1/2 copo de vinho tinto; Azeite para regar

Sobrecoxas de frango recheadas

5/5 (1 avaliaçõ)

Por Marcelo Tadeu Ribeiro Francisco

130 min

Ingredientes (4 porções)

8 sobrecoxas de frango dessossadas e temperadas com sal, alho, pimenta do reino e limão
1/2 gomo de lingüiça calabreza cortada em 8 palitos
8 pedaços de azeitona preta
8 pedaços de cebola crua
8 pedaços de tomate seco temperado
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1/2 copo de vinho tinto
Azeite para regar