Misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento
Faça um buraco no meio e coloque a margarina
Adicione o leite ou a água morna para que derreta margarina
Misture até desgrudar da mão e depois deixe descansar por 30 minutos
Abra na superfície enfarinhada e recheie a gosto
Fecha retirando o ar e depois sele bem a borda com o garfo para não abrir (se for congelar, utilize papel filme, pois pode ficar grudada e mole)
Frite a óleo quente.