Aqueça o forno em temperatura média (180º graus).
Unte uma forma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro.
Misture a farinha com o fermento.
Reserve.
Na batedeira, bata a margarina, o açúcar e os ovos por 3 minutos.
Adicione a casca de laranja, a farinha com o fermento em três vezes alternando com o suco de laranja.
Bata em velocidade lenta, somente para misturar.
Despeje na forma preparada e asse por aproximadamente 1 hora.
Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.