Numa tigela grande, misture a margarina, os ovos, o leite, o fermento em pó, o sal e a farinha.
Misture a massa até ficar elástica.
E se necessário, adicione mais farinha aos poucos.
Divida a massa em 10 partes iguais, e com cada parte, faça bolinhas.
Numa superfície lisa, polvilhe farinha de trigo e com ajuda de um rolo, abra cada bolinha de massa em discos.
Numa frigideira anti-aderente, frite os discos por 4 minutos por fogo baixo.
Vire a massa, espalhe um pouco de molho de tomates e cubra com recheio de sua preferência.
Tampe e deixe por mais 4 minutos.
Pronto, está pronta a sua Pizza Frita.