Salada de grão de bico com frango
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Por rosalina ponfilio

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o grão de bico de molho.

Passo 2 :

Limpe e coloque para cozinhar al dente, não pode amolecer demais, porque depois desmonta tudo.

Passo 3 :

Desfie o peito de frango.

Passo 4 :

Misture ao grão de bico cozido e frio.

Passo 5 :

Tempere com sazon, o limão, azeite e sal.

Passo 6 :

Sirva gelada, pode acrescentar pimenta.

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