Pique todos os tomates em cubos para vinagrete.
Em seguida, acrescente o caldo dos limões.
Acrescente o vinagre de maçã.
Pique as cebolas em cubos e adicione aos tomates.
Pique o cheiro verde e adicione ao preparado.
Pique as pimentas de forma a ficar bem pequenas.
Por último, pique todas as maçãs em cubos também pequenos.
Adicione o sal e os fios de azeite conforme o gosto da família.