Pique, lave bem o frango e reserve.
Esprema as laranjas e misture o creme de cebola.
Em seguida unte a assadeira com óleo e coloque os pedaços de frango.
Jogue a mistura de laranja e creme de cebola por cima do frango.
Ccubra a assadeira com papel alumínio, deixe assar por mais ou menos 40 minutos, depois descubra e deixe dourar.
Está pronto e fica muito bom.
Dica: Pode se colocar na mistura "laranja e creme de cebola" um ou dois sachê de caldo de galinha em pó e/ou pimenta de reino.