Camarão ao creme
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Foto : Gaby Bueno
Uma receita de camarão ao creme deliciosa para te aquecer nos dias frios.
Por TudoGostoso

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Numa panela, coloque a cebola, o tomate, o pimentão e o alho para refogar.

Passo 2 :

Quando refogado, acrescentar o milho verde, champignon e o leite.

Passo 3 :

Em seguida colocar a lata de creme de leite, o requeijão, mexa bem.

Passo 4 :

Numa xícara, desmanche com água, as duas colheres de amido de milho, depois coloque na panela, mexendo sempre até virar um molho bem grosso, só depois de viar o creme é que você vai colocar o camarão que deverá cozinhar neste molho por no máximo 3 minutos.

Passo 5 :

Após isso, pegue um refratário e coloque este molho cobrindo-o com camadas de queijo prato.

Passo 6 :

Leve ao forno somente para dourar.

Informações adicionais

Dicas para preparar a melhor receita de camarão ao creme

 

camarão é um fruto do mar que tem muitos fãs: ele é delicioso e pode fazer parte de diversas receitas, como strogonoff de camarãorisoto de camarão e moqueca de camarão. Ele é fonte de selênio, de vitaminas do complexo B, vitamina D e de ômega 3. Mas você já comeu um camarão e ele estava borrachudo e sem graça? Chato, né? Para você não passar por isso fazendo o seu camarão ao creme, veja no blog do TudoGostoso como fazer o camarão perfeito!

 

Outra questão importante para a sua receita de camarão ao creme ficar perfeita é saber como limpar o camarão e escolher o melhor para seu prato. Se você é daquelas pessoas que acha muito difícil preparar o fruto do mar em casa, nós estamos aqui para te provar o contrário: confira as dicas de nosso blog!

 

Além dessa receita de camarão ao creme: muitas outras receitas de frutos do mar no TudoGostoso

 

Essa receita de camarão ao creme é uma delícia, mas você já provou um  bobó? Originalmente feito com camarões, a receita foi ganhando novas versões e hoje podem ser encontrados pratos com frango, carne e opções vegetarianas! Quer conhecer mais receitas de bobó? Confira no blog do TudoGostoso 35 receitas de bobó!

 

Os frutos do mar são ingredientes deliciosos e muito apreciados por chefs de cozinha. A expressão frutos do mar é usada na área da gastronomia para se referir a animais que possuem conchas ou carapaças externas (moluscos e crustáceos). Nessa categoria, entram o camarão, a ostra, o mexilhão, a lagosta, o polvo, a lula e outros animais. Se você gosta desses ingredientes, confira em nosso blog 25 receitas com frutos do mar: tem macarrão com camarãolula à dorêcasquinha de siri e muitas outras delícias.

 

Agora que você já sabe como fazer camarão ao creme, veja também:

 

20 receitas com camarão fáceis e econômicas para sair da rotina

 

Confira também nossas receitas de tilápia!

 

Aprenda a limpar camarão mais rápido com esse truque de restaurante

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