Dissolva uma caixa de gelatina em uma xícara de água fervente.
Adicione uma xícara de água fria, a maçã picada, misturando bem.
Coloque em taças individuais e leve á geladeira.
Dissolva a outra caixa de gelatina em uma xícara de água fervente.
Bata no liquidificador com creme de leite.
Despeje esse creme sobre a gelatina endurecida e devolva à geladeira até que fique firme.
Decore a gosto.