Coloque em uma panela o leite, a maionese e o caldo de carne e leve ao fogo brando mexendo até virar um creme.
Acrescente a salsa e em seguida a farinha.
Deixe cozinhar por mais ou menos 5 minutos mexendo sempre e até virar uma bola.
Retire da panela, prepare as tiras enquanto quente, corte-as e cozinhe normalmente.