Camarão petisco na manteiga
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Por FRANKLIN SEIXAS

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma panela mais ou menos 3 litros de água e 3 punhados de sal.

Passo 2 :

Deixe ferver.

Passo 3 :

Quando a água com sal tiver fervendo, jogue o camarão dentro da água com sal e espere de 2 a 3 minutos, enxague e reserve.

Passo 4 :

Esquente uma frigideira sem nada dentro até ela começar a fumaçar.

Passo 5 :

Jogue uma colher de manteiga dentro da frigideira e deixe a manteiga derreter.

Passo 6 :

Nesse exato momento sobe uma fumaça e as vezes um fogo.

Passo 7 :

Pegue a manteiga derretida e regue o camarão fervido.

Passo 8 :

Repita o derretimento da manteiga, quantas vezes quiser e regue o camarão.

Passo 9 :

Está pronto.

Passo 10 :

Sirva muito bem como tira gosto rápido da cerveja gelada.

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