Tempere as sobre coxas de frango com sal, alho o molho de pimenta e deixe por 30 minutos.
Depois passe a mostarda na sobre coxa de frango e coloque em uma assadeira e leve ao forno.
Misture o mel e o limão e vá pincelando o frango até começar a dourar.
Assim que estiverem douradinhas retire e sirva.