Pão de cebola
Veja como fazer um pão de cebola caseiro.
Por Zely Figueiredo

Ingredientes (80 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater no liquidificador: cebola, leite, ovo e leite.

Passo 2 :

Peneirar 1/2 kg de farinha (o restante da farinha colocar aos poucos até a massa soltar das mãos).

Passo 3 :

Abrir um buraco na farinha e acrescentar todos os ingredientes.

Passo 4 :

Colocar o fermento por último.

Passo 5 :

Deixar a massa descansar por 2 horas.

Passo 6 :

Enrolar os pães em forma de bolinhas, pincelar com gema de ovo e assar em forno quente por mais ou menos 40 minutos.

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