Bata os ovos como o açúcar e acrescente os demais ingredientes.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada.
Deixe esfriar.
Bata tudo no liquidificador e leve na geladeira até ficar em consistência de clara.
Derreta o chocolate, junte os outros ingredientes.
Corte o bolo em 3 partes.
Forre a forma com papel alumínio.
Coloque a primeira parte, recheio, segunda parte, recheio e terceira parte do bolo.
Cubra com a trufa de chocolate.
Fica simplesmente uma delícia.