Bata os pedaços de bolo no processador, coloque em uma panela com os demais ingredientes e leve ao fogo.
Mexa até desgrudar do fundo da panela, quando estiver formado uma bola retire e deixe esfriar.
Enquanto esfriar a massa, derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Faça bolinhas e recheie com frutas ou com recheio de sua preferência.
Banhe no chocolate derretido, leve à geladeira para gelar.