Filé de frango com mostarda
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere os filés com sal, molho de pimenta e deixe no tempero por 30 minutos.

Passo 2 :

Leve ao fogo uma frigideira coloque azeite e frite os filés.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 :

Na mesma frigideira refogue a cebola, junte o creme de leite, catchup, as mostardas, molho inglês e deixe ferver em fogo baixo 2 minutos.

Passo 5 :

Coloque os filés na travessa coloque este molho por cima dos filés polvilhe cheiro verde e sirva a seguir.

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