Frite a cebola no azeite.
Em seguida coloque sal a gosto, o tomate, pimentão e as salsichas deixe fritando por mais 2 minutos.
Acrescente a água o molho de tomates e o açúcar deixe ferver.
Misture os tomates com a cebola e o pimentão e em seguida tempere com sal a gosto vinagre e azeite.