Sobremesa deliciosa
Por Angela Maria Zago Fracaro

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : 1ª camada:

5 claras com 10 colheres de açúcar.

Passo 2 :

Fazer um merengue cozido.

Passo 3 :

Colocar num prato refratário untado até em cima.

Passo 4 :

Levar ao forno por 10

Passo 5 :

minutos.

Passo 6 : 2ª camada:

5 gemas, mais a baunilha, 10 colheres de açúcar, 10 colheres de água, 1 colher de margarina.

Passo 7 :

Vai ao fogo até engrossar.

Passo 8 : 3ª camada:

4 gemas, 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite de vaca.

Passo 9 :

Vai ao fogo até engrossar, derrame quente.

Passo 10 : 5ª camada:

4 claras com 8 colheres de açúcar, aquecer e bater em neve.

Passo 11 :

Após acrescentar 1 lata de creme de leite sem o soro.

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