Bater açúcar, margarina, gemas.
Acrescente o leite, farinha e o chocolate peneirados.
Por último coloque as claras em neve e o fermento.
Asse em forma untada e enfarinhada a 200° graus por aproximadamente 30 minutos.
Para o recheio leve ao fogo leite condensado, coco ralado e o leite.
Deixe até o ponto de cocada mole.
Para cobertura leve ao fogo leite condensado, chocolate e margarina.
Deixe até o ponto de brigadeiro mole.
Corte o bolo ao meio, se gostar pode umedecer com leite de coco adoçado.
Coloque o recheio, depois a cobertura.
Decore a seu gosto.
Façam, pois é bem fácil e prático.
E o melhor, fica uma delícia.